关于字符输入流中read方法传一个字符数组的问题

老师您好，视频中只讲了一个一个读取字符的方法，但是我查了文档，还有int read(char[] cbuf)，可以传入一个字符数组的办法。于是我试了一下，问题是这样的：

当这个字符数组开的比较小，比如15时，传入的数据就会和预期不相同（不是乱码）。而如果数组再开大一点，则又和预期相同了。请问老师，这里的字符数组开的大和小有什么区别吗

char[] chars=new char[15];

public class TextFileSample {
    /*FileReader读取并通过FileWriter写入文本文件案例*/
    public void readTextFile(){
        FileReader fr=null;
        FileWriter fw=null;
        File f1=new File("c:/java/demo.txt");
        File f2=new File("c:/java/demo1.txt");
        try {
            fr=new FileReader(f1);
            fw=new FileWriter(f2);
            char[] chars=new char[15];
            int len;
            while((len=fr.read(chars))!=-1){
                System.out.print(new String(chars));
                fw.write(chars);
            }
        } catch (FileNotFoundException e) {
            e.printStackTrace();
        } catch (IOException e) {
            e.printStackTrace();
        }finally {
            try {
                fw.close();
                fr.close();
            } catch (IOException e) {
                e.printStackTrace();
            }

        }
    }