private static final List<Map<String, Object>> db;

package com.imooc.utils;

import java.io.FileOutputStream;
import java.io.IOException;
import java.io.InputStream;
import java.io.OutputStream;
import java.util.HashMap;
import java.util.List;
import java.util.Map;
import java.util.UUID;

import javax.servlet.http.HttpServletRequest;

import org.apache.commons.fileupload.FileItem;
import org.apache.commons.fileupload.FileUploadException;
import org.apache.commons.fileupload.disk.DiskFileItemFactory;
import org.apache.commons.fileupload.servlet.ServletFileUpload;


/**
 * 文件上传工具类
 * @author idea
 *
 */
public class UploadUtils {
	//生成随机并唯一的文件名
	public static String getUUIDFileName(String fileName) {
		//将文件名的前面部分进行截取，例：XX.jpg-->.jpg
		//获得"."的index值
		int index=fileName.lastIndexOf(".");
		String extension=fileName.substring(index);//得到拓展名，例.jpg
		//生成一串随机的字符串并将“-”去掉,然后加上拓展名就形成了随机并唯一的文件名
		String uuidFileName=UUID.randomUUID().toString().replace("-", "")+extension;
		return uuidFileName;
	}
	public static Map<String,String> uploadFile(HttpServletRequest request,String uploadDirection) throws IOException{
				//接收数据
				//文件上传基本操作
				//定义一个Map集合，用于保存接收到的数据
				Map<String,String> map=new HashMap<String,String>();
				try {
					//1、创建一个磁盘文件项目工厂对象
					DiskFileItemFactory factory=new DiskFileItemFactory();
					//2、创建一个核心解析类
					ServletFileUpload upload=new ServletFileUpload(factory);
					//3、解析request请求，返回的是List集合，List集合中存放的是FileItem对象
					List<FileItem> list=upload.parseRequest(request);
					//文件上传的路径
					String url=null;
					//4、遍历集合，取得每个FileItem对象，并判断是表单项还是文件上传项
					for(FileItem fileItem:list) {
						//判断是表单项还是文件上传项
						if(fileItem.isFormField()) {
							//判断是表单项
							//获得表单项的值
							String name=fileItem.getFieldName();//获得name属性值，例获得name="account"的account
							String value=fileItem.getString("utf-8");//获得用户填入该表单项的值
							System.out.println(value);
							map.put(name, value);
						}else {
							//判断是文件上传项
							//完成文件上传
							//获得要上传的文件的名称
							String fileName=fileItem.getString();
							//通过工具类来获得唯一文件名
							String uuidFileName=UploadUtils.getUUIDFileName(fileName);
							//获得文件上传的数据
							InputStream is=fileItem.getInputStream();
							//获得文件上传的路径,我选择将用户上传的文件存在META-INF的upload下
							String path=request.getServletContext().getRealPath(uploadDirection);
							//将输入流对接到输出流
							url=path+"\\"+uuidFileName;
							OutputStream os=new FileOutputStream(url);
							int len=0;
							byte[] b=new byte[1024];
							while((len=is.read(b))!=-1) {
								os.write(b, 0, len);
							}
							is.close();
							os.close();
						}
					}
				} catch (FileUploadException e) {
					e.printStackTrace();
				}
		return map;
	}
}


package com.imooc.food;


import java.util.List;
import java.util.Map;

import javax.servlet.http.HttpServletRequest;

import com.imooc.utils.UploadUtils;

/**
 * 菜品数据处理类，实现菜品的增删改查
 * @author idea
 *
 */
public class FoodDaoImpl {
	private static HttpServletRequest request;
	private static final List <Map<String,String>> db=(List<Map<String, String>>) UploadUtils.uploadFile(request, "/uploadDirection");
	
	
}

错误信息：Unhandled exception type IOException！！！

这咋办啊？试了很多方法就是不行，老师您给看一下。